《表1 试验因素水平：西番莲叶多糖提取工艺的优化及其体外抗氧化活性研究》

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《西番莲叶多糖提取工艺的优化及其体外抗氧化活性研究》

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根据单因素试验结果设计因素水平表，以料液比（A）、微波功率（B）和提取时间（C）为自变量，多糖提取量为响应值进行三因素三水平的响应面分析。采用响应面优化多糖提取工艺，试验因素与水平设计见表1。