《表2 因素与水平表:巴戟天多糖不同提取工艺优化及抗氧化性比较》
在单因素实验基础上,选择影响巴戟天多糖得率较大的4个因素温度、pH、底物质量浓度、酶添加量做正交实验,因素水平设计如表2所示。
图表编号 | XD0075392400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.20 |
作者 | 段宙位、何艾、谢辉、王世萍、窦志浩 |
绘制单位 | 海南省农业科学院农产品加工设计研究所、华中农业大学食品科技学院、海南省农业科学院农产品加工设计研究所、海南省农业科学院农产品加工设计研究所、海南省农业科学院农产品加工设计研究所、海南省农业科学院农产品加工设计研究所 |
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