《表1 正交试验因素水平：星宿菜总多酚提取工艺优化及抗氧化活性》
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根据单因素试验结果，进一步选用对总多酚提取率影响较大的因素进行正交试验L9（34）设计，因素水平见表1。
| 图表编号 | XD00204979800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.02.10 |
| 作者 | 郭蒙、石慧丽、杨华、高林晓 |
| 绘制单位 | 黔南民族师范学院化学化工学院、贵州省高校民族药用植物资源开发工程研究中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、黔南民族师范学院化学化工学院、黔南民族师范学院化学化工学院、贵州省高校民族药用植物资源开发工程研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
