《表2 因素水平表:茶多酚超声辅助提取工艺优化及抗氧化活性研究》

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《茶多酚超声辅助提取工艺优化及抗氧化活性研究》


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基于单因素试验结果,确定响应曲面法中各因素的研究水平。为便于实验设计和统计学分析,将各水平按照公式1进行编码转化,结果见表2。