《表1 因素与水平:红小豆黄酮超声辅助提取工艺及其抗氧化活性研究》

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《红小豆黄酮超声辅助提取工艺及其抗氧化活性研究》


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根据单因素试验结果,恒定提取温度为60℃,选取对红小豆黄酮提取率影响较大的提取时间、超声功率、料液比、乙醇浓度,设计4因素3水平及L9(34)正交试验,优化红小豆黄酮超声辅助提取工艺,选定的正交试验因素水平见表1。