《表2 L9 (34) 正交试验设计结果及直观分析》

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《姜薯淀粉的超声辅助提取与特性研究》


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在单因素试验基础上,以提取率为优化指标,对超声时间、料液比和NaOH质量分数采用正交试验优化姜薯淀粉的提取参数,试验设计结果及直观分析见表2。