《表2 响应面试验设计与结果》
利用Design-Expert 8.0.6软件设计Box-Behnken模型,共得到29个试验组,并按照方案进行试验,以活菌数为响应值(Y),试验方案及结果如表2所示。
图表编号 | XD0093996300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.25 |
作者 | 武瑞赟、杜怡丽、张金兰、尹剑、胡锦蓉、李平兰 |
绘制单位 | 北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院 |
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