《表3 氧化磷酸化抑制剂在线课程教学设计》

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《基于OBE教育模式《生物化学》混合式教学设计与实践应用》


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《生物化学》线上课程综合性教学设计,是基于多年教学实践以及对学生的学习意愿、学情的分析。综合性的教学内容设计,对于学生而言,初学时可能比较难,不很清楚知识内容的来源去脉,但是经过一定时间的沉淀和线下基础知识的积累,学生就可以很好地把相关的知识进行内化,教学效果较好。比如氧化磷酸化的教学内容在教材中(生物化学简明教程)是出现在新陈代谢总论与生物氧化这一章节,但是,在在线课程中,我们把氧化磷酸化抑制剂的教学内容放在糖的分解代谢后面。当线上线下把糖的分解代谢内容讲授/学习完之后,我们综合设计了氧化磷酸化抑制剂这一知识点(如表3),目的是把这一章节的基础理论和后面的具体实例结合起来。氧化磷酸化包括电子传递体系磷酸化与底物水平磷酸化,在糖的(有氧/无氧)分解代谢过程中,这两种氧化磷酸化方式都存在并且非常重要。另外,在糖的分解代谢中生成两种重要的还原性辅酶NADH(在三羧酸循环循环中也有NADPH)和FADH2,它们可以通过电子传递体系磷酸化,在氧气存在的条件下转化生成大量ATP,参与机体各种生理活动。如果是无氧或者严重缺乏氧气的情况下,糖酵解过程中生成的NADH则有不同的代谢转化。另外,在糖的分解代谢中,如果在不同的位点抑制氧化磷酸化作用,ATP就不能转化生成。