《表5 在60℃条件下添加最优组抗氧化剂的人造肉贮藏试验》
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温度与油脂货架寿命系数的关系见表4，在60℃条件下添加最优组抗氧化剂的人造肉贮藏试验见表5。
| 图表编号 | XD0092005700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.30 |
| 作者 | 崔国梅、许方方、魏书信、刘丽娜、李顺峰、王安建 |
| 绘制单位 | 河南省农业科学院农副产品加工研究所、河南省农业科学院农副产品加工研究所、河南省农业科学院农副产品加工研究所、河南省农业科学院农副产品加工研究所、河南省农业科学院农副产品加工研究所、河南省农业科学院农副产品加工研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
