《表5 移栽密度和氮素调控对杂交中稻头季、再生季稻米品质的影响 (2017年)》

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《不同移栽密度下氮素调控对杂交中稻-再生稻产量和稻米品质的影响》

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由表5可知，移栽密度和氮素调控对杂交中稻头季糙米率、精米率影响不显著。一般以N0处理头季稻糙米率、精米率最低，N2处理糙米率、精米率与N1处理相当。整精米率以N0处理最低，N2处理最高。移栽密度对头季垩白粒率、垩白度影响不显著。与N1处理相比，N2处理垩白粒率、垩白度分别降低了10.0%、13.9%。移栽密度对杂交中稻头季蛋白质含量影响不显著，但氮素调控对头季稻米蛋白质含量影响显著。一般以N0处理稻米蛋白质含量最低，N2处理最高。与N0、N1处理相比，N2处理稻米蛋白质含量平均分别增加了22.6%、6.9%。移栽密度和氮素调控对头季稻米直链淀粉含量、胶稠度、粒长、粒宽、长宽比影响不显著。