《表1 样品信息及编号：四川地区香肠品质特性研究》
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以成都市区为中心，分别在四川东、南、西、北、成都市中心地区的农贸市场购买自制的香肠产品作为实验组，样品编号见表1。
| 图表编号 | XD0082958100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.07.10 |
| 作者 | 余静、吉莉莉、何雨芮、黄本婷、王卫 |
| 绘制单位 | 成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都大学肉类加工四川省重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
