《表1 样品编号:一株植物乳杆菌的分离、鉴定及其特性研究》

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《一株植物乳杆菌的分离、鉴定及其特性研究》


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屠宰后立即结扎小肠和盲肠肠道两端,采集猪小肠和盲肠内容物约3 g(样品编号见表1),分别置于盛有300 mL MRS液体培养基的三角瓶中,35℃富集培养24 h,取1 mL进行梯度稀释,用10μL接种环取104、105、106稀释液在MRS培养基上涂布,35℃培养48~72 h,挑选具有典型乳酸菌特征的单菌落到MRS肉汤培养基中,35℃培养12 h,反复挑板培养纯化,挑选出具有典型乳酸菌特征的单一菌落,4℃保存备用[13]。