《表5 实际样品中多菌灵的检测》

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《果蔬和谷物制品中多菌灵的免疫检测》

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对天津市场的橙子、橙汁、黄瓜、小麦及香菇进行抽样调查，每种抽取6个样品进行多菌灵残留的检测，结果如表5所示.由表5可以看出，小麦和香菇的多菌灵检出率较高，均达到50%，但小麦6个样品中的多菌灵含量均较低，香菇的含量较高，多菌灵超标率达到16.67%；橙子和黄瓜的检出率分别为16.67%和33.33%，黄瓜有2个样品的多菌灵含量较高，但未超标.橙汁的检出率和超标率均为0.多菌灵对所有样品的整体检出率为30%，超标率为3.33%.