《表1 感官评分标准表:核桃-黑豆复合蛋白饮料的开发研究》
评分小组由12位经过专业训练的食品感官评定人员组成,按照表1的感官评分标准对核桃-黑豆复合蛋白饮料的口感、外观、质地、气味和风味进行独立评分。
图表编号 | XD0075277800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.07.30 |
作者 | 李和平 |
绘制单位 | 河南牧业经济学院食品与生物工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
评分小组由12位经过专业训练的食品感官评定人员组成,按照表1的感官评分标准对核桃-黑豆复合蛋白饮料的口感、外观、质地、气味和风味进行独立评分。
图表编号 | XD0075277800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.30 |
作者 | 李和平 |
绘制单位 | 河南牧业经济学院食品与生物工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |