《表2 大米样品中AFB1检测结果表》

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《大米中黄曲霉毒素B_1酶联免疫法与液相色谱-柱后衍生法的比对探讨》

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由表2可知，ELISA法与LC-PSD法检测结果差异不大，总体来说ELISA检测出来的值比LC-PSD法更大。但这20组数据中有两个样品的检测结果是ELISA检测出来有值，但再用LC-PSD法检测出来为零。这说明ELISA法的检测结果不够准确，容易出现假阳性。