《表5 ic-ELISA检测花生中AFB1添加回收试验结果》

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《间接竞争酶联免疫分析方法检测花生中黄曲霉毒素B_1》

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在花生样品中进行浓度范围为0.2～200μg/kg的梯度添加，以建立的icELISA方法进行检测，获得的花生样品检测曲线如图4所示，灵敏度IC50为0.99μg/kg。在所选定的3个添加浓度（1.0，2.0，4.0μg/kg）下，目标物AFB1的回收率达到96.67%～106.51%。说明所建立的方法针对花生样品可提供一种相对准确的分析方法。