《表1 响应面试验因素与水平》
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《玫瑰茄花色苷微胶囊的制备及其稳定性与释放性的评价》
以海藻酸钠质量分数(A)、CaCl2质量分数(B)、壁芯比(C)、壳聚糖质量分数(D)为因子,以微胶囊包埋率(Y)为指标,进行响应面优化试验。响应面试验因素与水平见表1。
图表编号 | XD0075125800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.15 |
作者 | 孟翔宇、赵彦巧、李钰琨、李亚琴、肖红、肖瑶、杨梦龙 |
绘制单位 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室、天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室、天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室、天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室、天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室、天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室、天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室 |
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