《表1 引物名称及序列：三文鱼水产品掺假情况调查》

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《三文鱼水产品掺假情况调查》

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注:SS表示Salmo salar，代表大西洋鲑鱼；OM表示ncorhynchus mykiss，代表虹鳟鱼，C表示cytochrome oxidase subunit I，表示细胞色素氧化酶亚基I；F代表上游引物；R代表下游引物；P代表探针。

扩增引物由生工生物工程（上海）股份有限公司负责合成，引物和探针的名称及序列见表1[12，15]。