《表1 低钠盐重组培根实验分组》
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实验共分为7组，食盐添加量与类型为变量，具体分组如表1所示。
| 图表编号 | XD0074936000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.06.15 |
| 作者 | 李雨竹、胡高峰、浦馨源、聂文、蔡克周、陈从贵、徐宝才 |
| 绘制单位 | 合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学安徽省农产品精深加工重点实验室、合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学安徽省农产品精深加工重点实验室、合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学安徽省农产品精深加工重点实验室、合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学安徽省农产品精深加工重点实验室、合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心 |
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