《表4 不同地区各采收期条斑紫菜中硒含量》

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《条斑紫菜不同采收期总硒含量变化研究》

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注：凡含相同字母表示无具统计学意义性差异，不含相同字母表示差异具统计学意义（P<0.05）。

通过上述方法测定江苏沿海5个地区5次采收期条斑紫菜中硒含量，测得结果见表4，江苏沿海条斑紫菜硒含量在0.089～0.284 mg/kg之间，平均值为0.145 mg/kg。经方差分析表明，在5个地区不同采收期的条斑紫菜中硒含量有所差异，差异具统计学意义（P<0.05），其中，头水紫菜中硒在各地区差异具统计学意义（P<0.05），硒含量依次为赣榆>环渔>海门>北渔>大丰，平均值为0.110 mg/kg；二水紫菜中硒在各地区差异不具统计学意义（P>0.05），硒含量依次为赣榆>环渔>海门>北渔>大丰，平均值为0.124 mg/kg；三水紫菜中硒在各地区差异极具统计学意义（P<0.01），硒含量依次为环渔>海门>赣榆>北渔>大丰，且在环渔地区出现条斑紫菜硒含量最高值为0.284 mg/kg，平均值为0.191 mg/kg；四水紫菜中硒在各地区差异极具统计学意义（P<0.01），大丰>赣榆>环渔>海门>北渔，平均值为0.164 mg/kg；五水紫菜中硒在各地区差异极具统计学意义（P<0.01），硒含量依次为赣榆>大丰>海门>环渔>北渔，在北渔地区出现条斑紫菜硒含量为0.138 mg/kg。通过不同采收期条斑紫菜硒含量的平均值可见，三水条斑紫菜中硒含量为最高，四水次之。