《表4 平行试验结果:不同试验参数对莲藕中硒含量测定的影响》
根据正交试验数据可以得出的主要因素是最适温度130℃,最适时间30 min,浓硝酸与过氧化氢的比9.6︰1.5。参照数据进行平行试验验证,其结果见表4。根据正交试验的最优方案中硒的含量0.190 2 mg/kg与平行试验中硒的平均含量0.189 9 mg/kg差值为0.000 3,其差值的百分率为0.000 3÷0.190 2×100%=0.16%,由于试验的数值0.16%小于1%,其偏差较小,表明此正交试验是很准确的。
图表编号 | XD0093932200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.09.20 |
作者 | 谢微、陈秋娟 |
绘制单位 | 贺州学院食品科学与工程技术研究院、贺州学院材料与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |