《表1 单糖、肌醇和山梨醇的SIR》

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《超高效液相-质谱法检测婴配奶粉中的肌醇含量》

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ACQUITY QDa质谱检测器：电喷雾电离源（ESI），负离子化模式，毛细管电压0.8 V，锥孔电压4 V，探头温度600℃，采集速率1 Hz，全扫描m/z 50～450，SIR质量数见表1。