《表4 回归方程各项的方差》
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由图5可以看出，脱氢醋酸钠添加量与山梨糖醇添加量相互作用对苦荞鲜湿面保藏的影响显著，随着脱氢醋酸钠添加量与山梨糖醇添加量的提高，感官评分先增后减，变化幅度较大。
| 图表编号 | XD007236800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.11.20 |
| 作者 | 耿敬章 |
| 绘制单位 | 陕西理工大学生物科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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