《表1 基于SPOC的《饭店管理实务》个性化混合式教学模式》

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《慕课平台下基于SPOC的个性化混合式教学模式研究——在“饭店管理实务”课程中的应用探索》

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SPOC的定制式、小规模化、线上与线下相结合的特点，为教师提供了结构化课程设计的机会，可以最大程度上发挥教学内容各个结构模块的特点，切实提高教学效果。基于SPOC的混合式教学模式的应用要积极关照社会实践要素，将外部资源纳入教学体系之中。饭店管理本身是实践性很强的课程，课程的特点决定了SPOC个性化混合式教学模式必须强调与外部饭店资源的连接。因此，在具体实施基于SPOC的个性化混合式教学模式时，要把握模式应用的几个原则，即教学的模块化设计原则；教学内容的定制式、个性化、外部资源连接性、社会性；教学过程的智慧技术支持原则。基于以上分析，本研究提出SPOC个性化混合式教学模式应用的几个注意事项。