《表3 不同产区茶叶农药残留超标情况》

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《永春县茶叶农药残留情况及茶叶质量安全管理对策》

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由表3可见，苏坑镇和玉斗镇的茶叶农药残留超标率为0，而其他主产区横口乡、坑仔口镇、湖洋镇、东关镇都存在一定的农残超标情况。苏坑、玉斗镇地处南亚、中亚热带过渡区的中海拔和低海拔半山区[5]，海拔较高，平均温度较低，不适合病虫害生存，所以用药相对较少，农药残留超标率低。横口乡、坑仔口镇虽然也处高海拔地区，但是该区主要是小规模茶农生产茶叶，茶企收购模式，茶叶质量安全管控存在一定困难；湖洋、东关镇地处南亚热带低海拔和丘陵的平原区[2]，气候较易发生病虫害问题，农药残留超标率相对较高。