《表5 茄果类蔬菜中杀菌类农药残留检出与超标情况》

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《茄果类蔬菜农药残留状况分析》

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三种茄果类蔬菜中共检出3种杀菌类农药，腐霉利检出频次最高，检出农药均未超标。番茄中百菌清、腐霉利检出率分别为5%、32.5%；辣椒中百菌清、腐霉利、嘧菌酯检出率分别为5%、34.3%、12.5%；茄子中百菌清检出率为10.5%。腐霉利在番茄和辣椒中检出率明显高于其他2种杀菌剂。腐霉利在茄果类蔬菜中检出频次和比例最高（表5）。