《表4 2015-2017年蔬菜样品中农药残留检出情况》

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《2015-2017年某市蔬菜和水果中农药残留现状分析》


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共采集蔬菜60份,检出20份,检出率33.33%。其中豆芽和水生蔬菜农残检出率最高,为100.00%;其次为芸薹类蔬菜,检出率50.00%。共采集水果51份,农残检出30份,检出率58.82%,其中核果类水果农残检测率最高,其次为热带和亚热带水果。不同蔬菜和水果检出率差异有统计学意义(χ2=7.236,P<0.05)(见表4、表5) 。