《表1 不同季节蔬菜中农药残留的检出情况》
注:测定项目=测定样品数×测定农药种数,检出率=农残检出数÷测定项目,超标率=农残超标数÷测定项目。
从表1看出,2017年检测的956份蔬菜样品中,共有302份有农药残留,农药残留超标28份,检出率1.66%,超标率0.15%。每个季度蔬菜样品中都有不同程度的农药残留检出,但农药检出率和超标率最高的均是在第1季度。蔬菜农药残留状况随着季节的变化而有所波动,说明农药残留与蔬菜生产季节的气候变化和病虫害的发生随气候变化有关。春季(3~5月份)气温回升,降水量增加,病虫害发生较多,农药施用量可能较多,故第1季度检出率和超标率较高;第2季度(6~8月份)降雨量多,虽然病虫害发生较多,但雨水对喷洒的农药有洗脱和稀释作用,因此农药残留检出率和超标率都有降低;第3季度(9~11月份)降雨量适宜,气温渐变凉,病虫害也易发生,对蔬菜的安全生产威胁大,故蔬菜农药残留检测的检出率和超标率都比第2季度略高;第4季度(12~2月份)气温低、温度小,不利于病虫害的发生,因此检出率和超标率最低,且第四季度样品量过少,对农残的高检出率与超标率也会有影响。
图表编号 | XD0071375200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.20 |
作者 | 李洁、梁艺馨、王兴宁 |
绘制单位 | 贵州省贵阳海关观山湖办公区、贵州省贵阳海关观山湖办公区、贵州省贵阳海关观山湖办公区 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |