《表1 多糖结构分析方法[13]》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《植物多糖的提取纯化、结构鉴定以及生物活性研究进展》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

多糖结构表征手段很多，包括化学方法、仪器分析法等，但多糖的结构复杂，需要多种方法相结合才能解析出其结构。多糖的一级结构主要研究的是多糖得相对分子质量和纯度、单糖组成和糖醛酸类型与比例、单糖残基的绝对构型（D型或L型）、成环类型、连接顺序、连接位点、异头异构形式等，对应的分析方法见表1。