《表8 不同温度条件下, 干热处理奇亚籽机率值分析结果》

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《干热处理对奇亚籽的灭活效应及品质的影响》

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由表8可知，PoloPlus软件推算出，90℃、95℃、100℃、110℃、120℃温度条件下，95%置信水平，干热处理奇亚籽灭活达机率值9所需的处理时间分别为194 h、62 h、20.6 h、3.4 h、1.25 h。考虑到90℃温度下，使奇亚籽灭活达到机率值9的处理时间过长，需194 h（约8 d多），在实际口岸贸易工作中不实用，因此，本实验选择95℃/62 h、100℃/21 h、110℃/3.4 h、120℃/1.25 h温度时间组合分别进行30 000粒种子验证。