《表3 喷雾干燥正交试验结果分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《广佛手精油微胶囊制备工艺优化及其品质分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

根据表3极差R直观分析，可知影响广佛手精油微胶囊喷雾干燥的各因素的主次排序为:A（进风温度）>C（进料流量）>B（雾化器频率），即进风温度的影响最大，进料流量次之，雾化器频率最小。进风口温度对微胶囊包埋率影响最大，可能是因为进风口温度会影响微胶囊成型的快慢，而微胶囊膜成型越快越有利于抑制广佛手精油的损失，从而提高包埋率。从表4方差分析中可以看出，进风温度、雾化器频率和进料流量对广佛手精油包埋率的影响均不显著（p>0.05），但是进风温度对广佛手精油包埋率的贡献率最大[26]，为0.83。确定最佳喷雾工艺为:A2B2C1，即进风温度180℃，雾化器频率30 Hz，进料流量55m L/min。由于这个组合不在正交表的9个实验中，因此进行验证性试验，结果表明其包埋率可达85.32%，显著高于正交表中的最优实验组合即5号实验（包埋率为83.43%）。因此，A2B2C1组合是喷雾干燥法制备广佛手精油微胶囊化的最佳工艺参数。