《表2 两种生产模式、不同季彩虹番石榴的果实商品率比较》

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《两种生产模式彩虹番石榴果实品质和产量比较》

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注:同列数据后大写英文字母不同者表示经Duncan多重比较差异极显著。

果实商品率决定了果实有效产量和产值，由表2可知，2016—2018年两个生产周年，8月采收的彩虹番石榴果实商品率均为全年最低、分别为38.66%和31.14%，而其他4个时期采收的果实商品率均高于80%。这主要是因为彩虹番石榴果实易感炭疽病，8月采收的果实成熟期正值高温多雨季节，有利于炭疽病的发生和传播，导致果实发病率高；其次，该季果实生长期正处在夏秋季节，日照时间长、强度大，果实日灼伤较重。此外，2016—2018年两个生产周年，漳州市长泰县、云霄县等彩虹番石榴产区果农普遍反映，高温多雨季节成熟的正造果，炭疽病发病率一般高于50%，而低温少雨的冬季成熟的反造果，炭疽病发病率一般低于20%，这与本试验结果相近。因此，从果实商品率来看，彩虹番石榴8月成熟采收的正造果商品率低，生产上不宜推广该季果实。