《表1 绣球菌多糖对DPPH·、·OH、O2-·清除作用及其总还原力》
在0.25–4mg/mL的试验浓度范围内,随着多糖浓度的升高,SCPs对DPPH、·OH、O2-?清除率逐渐增大,其IC50值分别为2.85mg/mL、0.78mg/mL、5.0mg/mL(表1)。说明绣球菌多糖对DPPH、·OH、O2-?具有一定的清除能力。
图表编号 | XD0053395800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.22 |
作者 | 王萌皓、郝正祺、常明昌、孟俊龙、刘靖宇、冯翠萍 |
绘制单位 | 山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西省食用菌工程技术研究中心、山西农业大学食品科学与工程学院、山西省食用菌工程技术研究中心、山西农业大学食品科学与工程学院、山西省食用菌工程技术研究中心、山西农业大学食品科学与工程学院 |
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