《表6 3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼血清生化指标的影响》

《表6 3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼血清生化指标的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响》


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由表6可知,与D0组比较,仅K20和K60组血清甘油三酯含量显著升高(P<0.05),其他各试验组血清胆固醇、甘油三酯、尿素氮、葡萄糖、总蛋白含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均无显著差异(P>0.05)。对替代原料和替代水平进行双因素方差分析发现,替代原料对血清胆固醇、甘油三酯、尿素氮、葡萄糖、总蛋白含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均无显著影响(P>0.05);与D0组比较,替代水平为40%时血清甘油三酯含量显著升高(P<0.05),血清总蛋白含量显著降低(P<0.05);替代水平为60%时血清谷草转氨酶活性显著升高(P<0.05)。