《表2 几种丝兰提取物的部分活性成分及生物学功能》
丝兰提取物中富含甾体皂苷、多酚类等活性物质[10],具有“一般认为是安全的(generally recognized as safe,GRAS)”标识,被美国食品和药物管理局(FDA)批准可用于人类[8,11]。已有的研究表明,丝兰提取物具有植物雌激素、免疫刺激活性、抗炎抑菌、抗氧化、降血糖、降胆固醇、抗肿瘤等多种功能(表2)[2,12]。
图表编号 | XD0050549800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 鲁慧杰、陈卫东、田志梅、马现永 |
绘制单位 | 广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心、广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心、广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心、广东省 |
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