《表4 粗提物和纯化后桑葚花色苷提取物对Fe3+还原力、DPPH·和ABTS+·的半抑制质量浓度》

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《桑葚花色苷提取工艺优化及抗氧化活性研究》


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桑葚花色苷纯化对Fe3+还原力、DPPH·和ABTS+·的清除活性情况如下表4所示.

图表编号XD0045713300    严禁用于非法目的
绘制时间2019.01.10
作者杨美莲、樊志峰、蔡圣宝、曹建新、程桂广、赵天瑞
绘制单位昆明理工大学云南省食品安全研究院、昆明理工大学云南省食品安全研究院、昆明理工大学云南省食品安全研究院、昆明理工大学云南省食品安全研究院、昆明理工大学云南省食品安全研究院、昆明理工大学云南省食品安全研究院
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