《表3 不同采收期艾蒿水提物Fe3+还原力 (吸光度)》

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《不同采收期艾蒿水提物体外抗氧化活性的研究》

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由表3可知，在一定的浓度范围内（0～1.0 mg/mL）均呈现不同程度的还原力，且随着浓度的增加还原力呈升高趋势。其中当浓度在0.2 mg/mL时，6月样品Fe3+还原力最强，吸光度为0.58，显著高于7月、9月（P<0.05）；当浓度在0.4、0.8 mg/mL时，8月Fe3+还原力最高，极显著高于6月、7月和9月（P<0.01）；在浓度为0.6 mg/mL时，6月、7月、8月Fe3+还原力差异不显著（P>0.05），但7月、8月显著高于9月（P<0.05）；而在样品浓度为1.0 mg/mL时，前3个月样品Fe3+还原力均显著高于9月（P<0.05）。