《表1 文山州优质小麦主推品种的品质现状》

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《文山州优质专用小麦产业发展分析》

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近年来，文山州在生产上推广应用的小麦新品种主要有文山州农科院自主选育的文麦5号、文麦6号、文麦7号、文麦8号（云麦51号）、文麦9号、文麦10号、文麦11号以及云南省农科院选育的云麦39号、云麦42号、云麦47号、云麦53号、云麦54号、云麦57号、云杂5号、云杂6号等品种，通过有关质量检测中心测定，其品质指标详见表1。