《表1 正交优化实验因素水平表》

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《青橄榄浸膏的提取及其抗氧化活性研究》

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根据单因素实验结果选择各因素中对总黄酮及总多酚得率起主要影响作用的水平进行正交试验，选取超声处理温度（A）、超声处理时间（B）、单纯有机溶剂提取温度（C）、单纯有机溶剂提取时间（D）进行L9（34）正交优化试验，因素水平安排如表1。