《续表2 正交试验结果Continue table 2 Results of orthogonal experiment》
在最优浓度培养条件下,对优化结果进行验证试验,500 mL三角瓶装液量50 mL,36.5℃,330 r/min进行柠檬酸发酵72 h。验证结果产酸量为9.96 g/100 mL,高于正交试验中任何一组产酸量,验证了最佳组合的优势效应。
图表编号 | XD0041345400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.20 |
作者 | 张鸿飞、秦郦、蒋水星、毕付提、刘玲、张建华、王德培 |
绘制单位 | 工业发酵微生物教育部重点实验室、省部共建食品营养与安全国家重点实验室、天津科技大学生物工程学院、工业发酵微生物教育部重点实验室、省部共建食品营养与安全国家重点实验室、天津科技大学生物工程学院、山东日照金禾博源生化有限公司、工业发酵微生物教育部重点实验室、省部共建食品营养与安全国家重点实验室、天津科技大学生物工程学院、工业发酵微生物教育部重点实验室、省部共建食品营养与安全国家重点实验室、天津科技大学生物工程学院、天津科技大学生物工程学院、工业发酵微生物教育部重点实验室、省部共建食品营养与安全国家重点实验室、 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
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