《表3 蓝莓果实主要品质特征指标相关性分析》

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《不同蓝莓品种果实品质比较与综合评价》

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注:*.显著相关（P<0.05）；**.极显著相关（P<0.01）。

采用二项正态分布置信检测方法对每一项指标进行置信检测，采用Pearson相关系数分析蓝莓主要品质参数间的相关性，结果见表3。单果质量与果实比重呈显著正相关（P<0.05），与L*值呈极显著负相关（P<0.01），表明果实质量的改变影响果实密度和果皮颜色的深浅。果实比重与硬度呈显著正相关（P<0.05），表明果实比重的变化影响果实硬度。花青素含量与L*值呈极显著负相关（P<0.01），与VC含量呈极显著正相关（P<0.01），表明花青素含量的增加有利于果皮颜色的加深和果肉营养成分VC的积累。