《表1 我国现行标准中黄曲霉毒素的检测方法》

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《我国现行真菌毒素检测标准概述》

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AF的检测标准（见表1）包括国家标准（GB）、粮油行业标准（LS）、农业行业标准（NY）、出入境检验检疫行业标准（SN）、地方标准（DB）及食药局快检标准（KJ）等，涵盖了真菌毒素检测的所有方法。涉及的检测方法有柱后光化学衍生高效液相色谱法（high performance liquid chromatography，HPLC）、超高效液相色谱法、免疫亲和柱净化-高效液相色谱法（immunoaffinity column purification-high performance liquid chromatography，IAC-HPLC）、同位素内标-液相色谱-串联质谱法（liquid chromatography-tandem mass spectrometry，LC-MS/MS）、高效液相色谱-柱前衍生法等仪器分析方法和胶体金定量/定性检测技术、酶联免疫吸附筛查法（enzyme-linked immuno sorbent assay，ELISA）、时间分辩荧光定量检测技术（fluoroimmunoassay，FIA）、双流向酶联免疫法、薄层色谱法（thin layer chromatography，TLC）、免疫亲和层析净化荧光光度法等快检方法。