《表3 黄颡鱼配合饲料中蛋白源替代鱼粉的适宜比例》

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《黄颡鱼营养需求研究进展》

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现在鱼粉的价格居高不下，我国的蛋白质饲料原料又相当匮乏，大部分都是依赖于进口，这使得饲料的生产成本增加。蛋白质饲料原料的匮乏已严重制约了我国饲料行业的发展，因此开发出既便宜又容易获取的饲料蛋白源来替代鱼粉具有重要的意义。目前有关黄颡鱼饲料中替代蛋白源的研究结果见表3。