《表1 响应面分析因素与水平》
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《响应面试验优化饱和水溶液法制备紫苏精油β-环糊精包合物工艺及其理化性质》
在单因素实验基础上,采用Design-Expert V8.06软件,根据Box-Behnken实验设计原理,选择对包合物包埋率影响显著的壁芯比(A)、包合温度(C)、包合时间(B)为自变量,以包埋率为响应值,筛选紫苏精油β-CD包合物最佳工艺参数,实验因素与水平设计见表1。
图表编号 | XD0037625700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.01 |
作者 | 方浩标、李春海、张钟、张玲、熊岑、彭地纬、谢亚水、徐井水 |
绘制单位 | 广东石油化工学院环境与生物工程学院、广东省岭南特色果蔬加工及应用工程技术研究中心广东普通高校食品科学创新团队、广东石油化工学院环境与生物工程学院、广东省岭南特色果蔬加工及应用工程技术研究中心广东普通高校食品科学创新团队、广东石油化工学院环境与生物工程学院、广东省岭南特色果蔬加工及应用工程技术研究中心广东普通高校食品科学创新团队、广东石油化工学院环境与生物工程学院、广东省岭南特色果蔬加工及应用工程技术研究中心广东普通高校食品科学创新团队、广东石油化工学院环境与生物工程学院、广东省岭南特色果蔬加工及应用工程技 |
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