《表1 响应面分析因素与水平》
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用Design-Expert V8.0.6软件处理数据，依据单因素试验结果，利用Box-Behnken中心组合试验设计原理[18]，选取液料比（A）、乙醇体积分数（B）、提取温度（C）为试验因素，将总黄酮提取量作为响应值，设计试验，响应面因素水平见表1。
| 图表编号 | XD0062427100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.05.10 |
| 作者 | 张珍、杨秦、肖洪、史晶晶、金玉成、刘士健 |
| 绘制单位 | 西南大学食品科学学院食品科学与工程国家级实验教学示范中心(西南大学)、西南大学食品科学学院食品科学与工程国家级实验教学示范中心(西南大学)、西南大学柑桔研究所、西南大学食品科学学院食品科学与工程国家级实验教学示范中心(西南大学)、北京正博和源科技有限公司、北京正博和源科技有限公司重庆分公司、西南大学柑桔研究所、北京正博和源科技有限公司、西南大学柑桔研究所、北京正博和源科技有限公司、西南大学食品科学学院食品科学与工程国家级实验教学示范中心(西南大学) |
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