《表3 微胶囊制备新方法：益生菌功能开发及其应用性能强化》

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《益生菌功能开发及其应用性能强化》

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微胶囊技术具有广阔的应用前景，例如在医药领域中，妈咪爱益生菌粉、金双歧菌片、丽珠肠乐胶囊等都是采用微胶囊方法进行制剂化.但由于传统的制剂化技术未能够制造出完全满足人类需求的微胶囊，且操作繁琐，对益生菌损伤较大，因此需要在传统方法的基础上开发新方法来解决这些问题，表3中列出了近5年涌现出的新兴微胶囊化方法.