《表3 DM-β-CD和PIN/DM-β-CD包合物的1H NMR化学位移值 (溶剂为氘代水D2O)》

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《松属素与甲基化-β-环糊精的分子识别研究》

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为了进一步分析包合模式，对DM-β-CD和PIN/DM-β-CD的1H NMR化学位移进行了比较（图8）。计算图8B中PIN与DM-β-CD各自的质子峰面积，可以得出PIN与DM-β-CD的包合比为1∶1。由表3可知，DM-β-CD与PIN形成包合物后，处于空腔外H-2、H-4、H-6的化学位移值变化较小，而处于环糊精大口端的H-3的和小口端的H-5的变化较为明显。因此，可以推断PIN分子从化学位移值变化较大的H-3即大口端进入DM-β-CD的空腔。由PIN与DM-β-CD的ROESY谱图（图9）可见，PIN的A环上H-8与DM-β-CD的H-3有NOE相关点，PIN的B环上H-2'、H-6'和H-3'、H-4'、H-5'均与DM-β-CD的H-5有NOE相关点。这表明PIN进入DM-β-CD的空腔，且A环处于大口端，B环处于小口端，这与后面的分子对接模拟结果一致。