《表1 食药用真菌领域广泛应用的几种干燥方法的比较》

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《食药用真菌干燥技术研究进展》


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本文对食药用真菌领域广泛应用的几种干燥方法进行了介绍,分析了不同干燥方法所具有的优点和缺点,具体如表1所示。