《表4 2012—2017年芹菜超半数农药残留种类》

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《西安市葡萄和芹菜农药残留风险点分析》


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由表4以及检测原始数据统计发现,2012—2017年芹菜中高检出农药种类主要有腐霉利、啶虫脒、涕灭威等11种,其中腐霉利、啶虫脒、三唑酮、噻虫嗪、三氯杀螨醇、虫螨腈、苯醚甲环唑等7种在《食品中农药最大残留量》(GB 2763—2016)芹菜中没有限量要求,参考同类产品限量进行合格性判定。腐霉利各年均有检出,在大多数年份属于高检出种类;三唑酮除2017年外,各年均有检测,且检出率较高;涕灭威2015年之前均有检出,且检出率较高;啶虫脒除2015年没有检出外,其余各年均有检出。