《表6 2012-2016年乐山市食品中农药残留监测情况》

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《2012-2016年乐山市食品污染物监测结果分析》

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共采样5类5 146份食品，总检出率为2.37%（122/5 146）。所有食品中均检出了农药残留，但仅蔬菜及其制品存在超标情况，超标23份，超标率为0.89%（表6）。所有检测食品中食用菌及其制品的农药残留平均含量最高为0.011 0 mg/kg。